كاس ونصف حليب نضيف اليه كاس ونصف فرينة(طحين) ثم نضيف ملعقة صغيرة خميرة خبز ورشة ملح.ونركها تخمر مع التحريك المستمر حتى لا تشكل فقاعات...ثم نقليها على شكل كريات بواسطة ملعقتين مغموستين في الزيت.ونعسلهم بعسل بارد ومخفف نحضروه بالبيت.وشهية طيبة...ارجوا منكم التعليق والرد.صح فطوركم.